photo VINO ENIGMA - L'ENQUÊTE AU CRÉPUSCULE - SAINT PAUL DE FENOUILLET

VINO ENIGMA - L'ENQUÊTE AU CRÉPUSCULE - SAINT PAUL DE FENOUILLET

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Paul-de-Fenouillet 66220

Du 25/06/2026 au 27/08/2026

Horaires sur réservation. L'enquête au crépuscule vous plonge dans une expérience immersive d'un parcours énigmes unique et une dégustation de vins et jus locaux. SUR RÉSERVATION Tarifs : 25 € /adulte – 12 € /enfant jusqu'à 14 ans. Vino Enigma - 06 10 21 40 09

photo Caviste

Caviste

Emploi Agriculture - Sylviculture

Maury, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le Mas Amiel est un domaine emblématique du Roussillon de 110 hectares, certifié en BIODYNAMIE et AB. Doté d'une réputation internationale, le domaine produit des grands vins secs ainsi que des vins doux naturels patrimoniaux, tous les vins sont vinifiés sans sulfites. L'équipe dirigeante est actuellement à la recherche de vinificateurs pour la campagne 2026. POSTES OUVERTS EGALEMENT A DES STAGIAIRES. Missions : - Participation à tous les travaux du chai et potentiellement de la vigne - Vinifications vins blancs, rouges et vins doux naturels - Suivi des fermentations, des densités - Tri de la vendange et suivi de la réception vendange Ces missions sont susceptibles d'évoluer aux vues de l'autonomie, des connaissances et compétences du candidat. Profil recherché : Vous êtes issu(e) si possible d'une formation Bac pro / Licence Pro / BTS Viticulture-OEnologie / Diplôme National d'Œnologue / Ingénieur Agronome Nous recherchons des personnes passionnées par le vin, dynamiques, motivées ayant le sens du travail d'équipe. Vous ressentez une attirance pour la viticulture et la vinification biologique (vinifications sans sulfites, .). Vous souhaitez consolider vos connaissances[...]

photo DECOUVERTE VIGNERONNE AU DOMAINE BISCONTE

DECOUVERTE VIGNERONNE AU DOMAINE BISCONTE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Saint-Génis-des-Fontaines 66740

Du 01/07/2026 au 26/08/2026

"De la souche au verre", chaque mercredi en juillet/août. Venez vivre une expérience unique dans un domaine viticole d’exception. Pendant 1h30, laissez-vous guider par un vigneron passionné qui vous initiera aux secrets des vins du domaine, à travers une dégustation de plusieurs cuvées. Sur inscription uniquement.

photo FÊTE DES VIEUX CÉPAGES - TRILLA

FÊTE DES VIEUX CÉPAGES - TRILLA

Vin - Oenologie, Fête, Repas - Dégustation

Trilla 66220

Le 18/07/2026

Trilla, salle de fête climatisée du village de 10h à 14h Dégustation-vente des vins issus de vieilles vignes de cépages traditionnels et de cépages oubliés et replantés. Rencontres avec une trentaines de vigneronnes et vignerons du Roussillon et d'ailleurs. La même journée, il y a « Trilla en fête » avec animations divers et food trucks. 8 € /Verre de dégustation en verre

photo Caviste

Caviste

Emploi Agriculture - Sylviculture

Latour-de-France, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

La Maison M. CHAPOUTIER cultive un esprit d'excellence autour de valeurs fortes : respect, audace et convivialité. Rejoindre l'entreprise familiale et ses domaines viticoles bio et biodynamiques, c'est participer à la création et la distribution de vins d'exception. Nous cherchons un(e) Caviste F/H en contrat saisonnier à partir du 3 août pour une durée de 2 mois. Vous aurez pour missions : - Participer à la préparation de la cave, à l'assemblage des vins et au lavage des cuves, - Réceptionner la vendange, - Effectuer le travail de vinification : pressurage, débourbage, extraction, suivi des fermentations, etc. Votre profil : Idéalement titulaire d'un diplôme et justifiant d'une expérience en cave, vous avez un bon esprit d'équipe, faites preuve de rigueur et disposez de qualités relationnelles. Vous souhaitez vous investir dans un domaine exigeant et qualitatif. Autres informations : Localisation : Latour de France (66720) Contrat : CDD saisonnier Durée : 2 mois du 3 août au 31 septembre 2026 Rémunération : à partir de 12,31€ par heure brut

photo Tractoriste viticole

Tractoriste viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Latour-de-France, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

La Maison M. CHAPOUTIER cultive un esprit d'excellence autour de valeurs fortes : respect, audace et convivialité. Rejoindre l'entreprise familiale et ses domaines viticoles bio et biodynamiques, c'est participer à la création et la distribution de vins d'exception. Nous cherchons un(e) Caviste Tractoriste F/H en contrat saisonnier à partir du 3 août pour une durée de 2 mois. Vous aurez pour missions : - Participer à la préparation de la cave, à l'assemblage des vins et au lavage des cuves, - Réceptionner la vendange, - Effectuer le travail de vinification : pressurage, débourbage, extraction, suivi des fermentations, etc. - Transport logistique de bennes à vendange Votre profil : Idéalement titulaire d'un diplôme et justifiant d'une expérience en cave et en conduite de tracteur, vous avez un bon esprit d'équipe, faites preuve de rigueur et disposez de qualités relationnelles. Vous souhaitez vous investir dans un domaine exigeant et qualitatif. Autres informations : Localisation : Latour de France (66720) Contrat : CDD saisonnier Durée : 2 mois du 3 août au 31 septembre 2026 Rémunération : à partir de 12,31€ par heure brut

photo LA SOIREE GUINGUETTE DE TREMOINE - RASIGUERES

LA SOIREE GUINGUETTE DE TREMOINE - RASIGUERES

Repas - Dégustation, Science et technique, Vin - Oenologie

Rasiguères 66720

Du 17/07/2026 au 21/08/2026

Rasiguères à partir de 19h00 à la cave des Vignerons de Trémoine. Les soirées guinguettes proposent une ambiance décontractée avec musique, restauration sur place, vins à déguster ou à emporter. Tarifs : 5€ l’entrée + un verre offert. RÉSERVATION OBLIGATOIRE ! Les Vignerons de Trémoine - www.tremoine.com - 04 68 29 11 82 - contact@tremoine.com

photo DEGUSTATION VINS & TAPAS AU DOMAINE BISCONTE

DEGUSTATION VINS & TAPAS AU DOMAINE BISCONTE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Saint-Génis-des-Fontaines 66740

Du 06/04/2026 au 10/08/2026

Dégustation des vins et tapas avec des produits locaux, chaque lundi du 6 avril au 10 août. Une belle occasion d’échanger avec les vignerons, de mieux comprendre leur travail et de savourer des cuvées issues des terroirs des Albères, dans une ambiance simple et chaleureuse. Sur inscription uniquement.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons des serveurs et serveuses motivé(e)s pour rejoindre notre équipe dynamique durant la saison 2026. Vos principales missions seront : Accueillir et installer les clients avec professionnalisme Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine et au bar Servir les plats et les boissons en respectant les standards de service Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle et des espaces communs Conseiller les clients sur le menu, les suggestions du chef et les accords mets-vins Gérer les paiements et l'encaissement avec précision Travailler en équipe et participer à la bonne ambiance du restaurant Poste à pourvoir immédiatement à Octobre 2026

photo Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire

Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rivesaltes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le cabinet Alter Ego recherche pour l'un de ses clients, un Assistant qualité H/F dans le cadre d'un remplacement. Après une période en intérim, un CDI pourra vous être proposé. Vous serez en charge d'assurer le respect de la règlementation et des bonnes pratiques d'hygiène, le respect des exigences clients et leur mise en œuvre via les documents de production. Egalement, vous participerez aux contrôles qualité et seconderez la responsable qualité dans l'ensemble de ses tâches et de ses contraintes. A ce titre, vous aurez pour missions : - mettre à jour le plan de contrôle et le plan de nettoyage - assurer les contrôles liés à l'hygiène et au nettoyage du site - interpréter les résultats du contrôle du nettoyage, mettre en place les actions correctives et proposer des solutions d'amélioration - définir avec le responsable qualité les contrôles en production - s'assurer de la bonne application des auto-contrôle en production - vérifier au quotidien la conformité des produits finis - réaliser des audits internes et les inspections - animer les débriefings qui en découlent - assurer le suivi des réclamations clients et fournisseurs - préparer les bilans annuels liés aux[...]

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Caviste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rivesaltes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

L'agence ALTER EGO recherche pour l'un de ses clients, Un Caviste H/F dans le cadre d'une mission d'intérim. Tâches principales : - Exécution des opérations de cave (Fabrication, Traitements) : Flash pasteurisation / Collage / Filtration / Stabilisation au froid (Entrée froid - Sortie froid) / Elaboration (Assemblage et ajustements conformément aux ordres de travail) -Exécution des opérations de dépotage des vins - Exécution des opérations de chargement (citerne, container) - Conditionnement futaille - Réception des matières sèches et marchandises diverses - Prélèvement d'échantillons pour analyse - Exécution des opérations de nettoyage et désinfection de la cuverie et équipements de fabrication - Inventaires Assurance Qualité/ Hygiène et sécurité : - Respect et application des procédures de travail, des règles liées, à l'hygiène et à la sécurité des aliments (HACCP) - Respect et application des prescriptions liées à la sécurité du personnel et à la sureté du site - Respect et application des règles d'enregistrements relatifs à la qualité Aptitudes/ Savoir-faire/ Compétences : - Organisé et méthodique - Connaissance du métier de caviste et bonne maîtrise des outils[...]

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Caviste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Votre agence Actual Perpignan, recherche pour l'un de ses clients, un caviste (H/F). Vos missions: Exécution des opérations de cave (Fabrication, Traitements):Flash pasteurisation Collage Filtration Stabilisation au froid (Entrée froid Sortie froid) Elaboration (Assemblage et ajustements conformément aux ordres de travail) Exécution des opérations de dépotage des vins Exécution des opérations de chargement (citerne, container) Conditionnement futaille Réception des matières sèches et marchandises diverses Prélèvement d'échantillons pour analyse Exécution des opérations de nettoyage et désinfection de la cuverie et équipements de fabrication Inventaires Vous devrez respecter les règles d'hygiène - sécurité - qualité: Respect et application des procédures de travail, des règles liées, à l'hygiène et à la sécurité des aliments (HACCP) Respect et application des prescriptions liées à la sécurité du personnel et à la sureté du site Respect et application des règles d'enregistrements relatifs à la qualité Le poste est basé sur un temps complet de 35 heures hebdomadaires, travaillées du lundi au vendredi. La rémunération est fixée au SMIC en intérim, puis[...]

photo Ouvrier / Ouvrière caviste

Ouvrier / Ouvrière caviste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rivesaltes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

CONTRAT D'AOUT à FIN NOVEMBRE 26. Vous effectuerez diverses activités : - Nettoyage des petites cuves - Branchage et débranchage des tuyaux et pompes - Réception des chargements des raisins et placement des remorques chargées de raisins en vue de leur déchargement - Surveillance du bon déroulement du déchargement des raisins - Entretien du quai de déchargement En fin de campagne vous participerez au nettoyage des cuves de vins. Au plus haut de la saison des vendanges vous pourrez être amené à prendre votre poste à 3 h du matin Vous pourrez également parfois terminer à 20 h. Vous devez avoir une flexibilité sur les horaires de travail. Si vous prenez le poste à 3 heures vous ne travaillerez pas jusqu'à 20. Il y aura des roulements des plannings Votre activité et votre temps de travail seront étroitement liés à la météo et au cépage récolté. Ce poste ne demande pas d'expérience MAIS une bonne condition physique car station debout en continu, déplacement des tuyaux... Vous devez pouvoir vous déplacer car le lieu de travail n'est pas desservi pas les transports en commun. Vous ferez au moins 8 heures supplémentaires par semaine (payées 25% en plus). A votre salaire[...]

photo Technicien / Technicienne de laboratoire de recherche

Technicien / Technicienne de laboratoire de recherche

Emploi Autres services aux entreprises

Toulouges, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un laboratoire d'oenologie accrédité vous aurez pour missions principales : > Réceptionner et préparer les échantillons en assurant leur traçabilité > Réaliser les analyses physico-chimiques sur raisins, moût et vins > Utiliser et assurer le bon fonctionnement des équipements de laboratoire > Valider et enregistrer les résultats d'analyses > Participer au contrôle qualité des analyses (contrôles internes) > Veiller au respect des procédures qualité, des règles d'hygiène et de sécurité

photo Porteur / Porteuse de hottes

Porteur / Porteuse de hottes

Emploi Agriculture - Sylviculture

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Situé à Banyuls-sur-Mer, notre domaine viticole familial perpétue la tradition de l'élaboration des vins de Banyuls et Collioure. Pour cette cuvée 2026, nous recherchons deux porteurs motivés pour rejoindre notre équipe internationale composée d'une quinzaine de personnes. La mission débutera vers le 10 Aout 2026, pour environ 4 semaines. La récolte s'effectue entièrement à la main, le portage dans des hottes à dos d'homme, et débute du lever du soleil jusqu'à 14h environ. Le cadre de travail est unique, l'ambiance familiale et le travail exigeant. Il est possible de vous loger sur place, les différents repas n'étant pas compris. Votre mission : - Portage des raisins dans des hottes, sur des vignes en coteaux - Respect des consignes de sécurité et d'hygiène - Participation à l'ambiance conviviale de l'équipe Profil recherché : - Motivé, dynamique et enthousiaste - Gout pour le travail en équipe - Une expérience de porteur est un atout, mais pas obligatoire

photo Vendangeur / Vendangeuse

Vendangeur / Vendangeuse

Emploi Agriculture - Sylviculture

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Situé à Banyuls-sur-Mer, notre domaine viticole familial perpétue la tradition de l'élaboration des vins de Banyuls et Collioure. Pour cette cuvée 2026, nous recherchons 8 vendangeurs(ses) motivé(e)s pour rejoindre notre équipe internationale composée d'une quinzaine de personnes. La mission débutera vers le 10 Aout 2026, pour environ 4 semaines. La récolte s'effectue entièrement à la main et débute du lever du soleil jusqu'à 14h environ. Le cadre de travail est unique, l'ambiance familiale et le travail exigeant. Il est possible de vous loger sur place, les différents repas n'étant pas compris. Votre mission : - Vendange manuelle sélective des raisins, sur des vignes en coteaux - Tri des grappes permettant de garantir la qualité de la récolte - Respect des consignes de sécurité et d'hygiène - Participation à l'ambiance conviviale de l'équipe Profil recherché : - Motivé, dynamique et enthousiaste - Gout pour le travail en équipe - Une expérience en vendanges est un atout, mais pas obligatoire - Permis B souhaité, mais pas obligatoire

photo IMMERSION AU COEUR DU DOMAINE SOL PAYRE

IMMERSION AU COEUR DU DOMAINE SOL PAYRE

Fête

Elne 66200

Du 07/04/2026 au 02/10/2026

Visite du vignoble, du chai et dégustation de vins du mardi au samedi, du 7 avril au 2 octobre 2026. Cette immersion au cœur du domaine se complète par une dégustation de 7 vins, accompagnée de produits du terroir frais et préparés sur place par le traiteur du domaine. Tarif : 45 € (enfant 10 € à partir de 6 ans). Réservation obligatoire.

photo LES ACCORDS METS & VINS AU DOMAINE VILLECLARE

LES ACCORDS METS & VINS AU DOMAINE VILLECLARE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Palau-del-Vidre 66690

Du 16/06/2026 au 29/09/2026

Les mardis, laissez-vous guider par des accords savamment élaborés entre quatre cuvées d’exception et des mets savoureux, spécialement préparés. Une invitation à éveiller vos sens et à redécouvrir l’harmonie parfaite entre vins et dégustation. Sur réservation uniquement. Pas d'inscription, ni de paiement sur place.

photo BALADE

BALADE "ENTRE VIGNES ET OLIVERAIES"

Repas - Dégustation, Visite guidée, Balades, Vin - Oenologie

Lansac 66720

Du 20/06/2026 au 08/08/2026

Balade commentée dans la vallée, suivie d'une dégustation au cœur du domaine avec produits locaux, vins, fromages, charcuteries et nos huiles d'olive. Réservation minimum 48h à l'avance, ,places limitées à 18 personnes. Annulation possible en cas de ...

photo BALADE VIGNERONNE EN KAYAK

BALADE VIGNERONNE EN KAYAK

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Sports nautiques

Cerbère 66290

Du 10/05/2026 au 20/09/2026

Chaque samedi du 9 mai au 26 septembre 2026 : Balade vigneronne en kayak, encadrée par Vermeille Kayak et un vigneron de la Côte Vermeille. Dégustation de vins AOP + « Embuscade » planche de charcuterie et fromage sur une crique ! Activité à partir de 16 ans. Inscription obligatoire, places limitées.

photo OENO-BALADE AVEC LE DOMAINE DEPRADE-JORDA

OENO-BALADE AVEC LE DOMAINE DEPRADE-JORDA

Pour enfants, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Sorède 66690

Du 31/12/2025 au 30/09/2026

Chaque mercredi, participez à la visite immersive du chai à Argelès-sur-Mer, avant de partir en covoiturage à la découverte du Mas Saint Joseph à Sorède. Cette escapade se conclut en beauté avec un repas gourmand en accord mets et vins, sublimé par des spécialités locales. Tarif 40€, menu enfant 12€ (5 à 12 ans), sur réservation.

photo APERITIF VIGNERON

APERITIF VIGNERON "MAS GREGORI"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Sorède 66690

Du 06/05/2026 au 28/10/2026

Sur réservation uniquement, le vigneron du Domaine Mas Gregori vous accueille chaque mercredi soir pour un apéritif convivial au cœur de son exploitation. Dégustez ses vins lors d’une présentation commentée et échangez avec une famille de vignerons passionnée !

photo APERITIF VIGNERON AU DOMAINE CLAIRE MAYOL

APERITIF VIGNERON AU DOMAINE CLAIRE MAYOL

Vin - Oenologie

Port-Vendres 66660

Du 03/04/2026 au 30/10/2026

Chaque vendredi entre avril et octobre. Au cœur de Port-Vendres, poussez la porte d’une cave authentique du XVIIIᵉ siècle creusée sous la roche. Dans ce lieu chargé d’histoire, découvrez l’univers du Domaine Claire Mayol – Mas France, domaine viticole en agriculture biologique produisant des vins en AOP Collioure et Banyuls. Réservation obligatoire.